成都安防監控帶你了解，工廠(chǎng)智慧食堂監控系統 ，智慧食堂監管系統集成“互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+ 智慧監管” 的方式，以物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、云計算技術(shù)、影像技術(shù)、自動(dòng)感應等技術(shù)手段，從食品安全追溯、貯存冷藏、生產(chǎn)加工、日常查驗、食品留樣、視頻監控系統七個(gè)方面進(jìn)行監管。

在食堂監管中，原材料入村便是監管一大難題。針對食堂管理人員而言，智慧食堂的進(jìn)銷(xiāo)存管理作用能夠幫助食堂節省成本，準確采購方案需要；智慧食堂監管系統在這個(gè)基礎上，提升保存期預警、庫存積壓預警、緊缺預警等服務(wù)，防止原料庫存積壓消耗，與此同時(shí)還配備了實(shí)驗試劑型農殘檢測儀，在采購時(shí)進(jìn)行農藥殘留檢測，檢測記錄即時(shí)提交系統保存，全過(guò)程監管購置庫存量。

有著(zhù)智能化AI餐廳廚房個(gè)人行為檢測，對違法抽煙、口罩佩戴、晚間耗子進(jìn)行識別；根據食堂環(huán)保監測，可以從移動(dòng)終端上實(shí)時(shí)查看溫度濕度、一氧化碳、天然氣、水電工程數據信息，提醒管理人員妥善處理，完成餐廳廚房實(shí)時(shí)監控。

在人臉識別支付的前提下，還支持手機支付和餐補付款，在系統里可設定5種不同餐補賬戶(hù)，每一個(gè)餐補賬戶(hù)能夠各自對應不同的消費模式消費標準，食堂管理人員可以設置餐補賬戶(hù)余額累進(jìn)、餐補清零、導出來(lái)、設定授信額度等，用餐工作人員還可在手機端一鍵管理方法，實(shí)時(shí)查看，極大提高用餐效率。

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